Gyuharu: 72 hr short rib, English pea, mushroom. Finishing it off with fried milk: toasted meringue, chocolate. The presentation is gorgeous but the portions are tiny so be prepared. Parte la vendita della piattaforma di fondi Allfunds. A cedere il gruppo sono gli azionisti Banco Santander e Intesa Sanpaolo (affiancati dagli advisor Bank of America Merrill Lynch e Morgan Stanley) che possiedono entrambi una quota paritetica (il 50 per cento) nella joint venture. Il gruppo spagnolo possiede la propria partecipazione…